Как различить бензойную кислоту и фенол?

by Опубликовано

При выполнении некоторых работ используют фенолы и бензойную кислоту, внешне они похожи, но имеют определенные отличия. Обычно на упаковках указывается название, к содержимому предлагаются подробные описания и инструкции. Если покупать химическую продукцию от производителя, это гарантирует высокое качество – так, бензойная кислота будет полностью очищенной и без примесей, что обеспечивает правильное протекание реакций и отличный результат.

При нарушении условий хранения, когда у реагентов отсутствуют надписи, бывает сложно их различить. Но если знать теорию, можно успешно решить эту задачу за несколько минут. В этой статье мы очень подробно поговорим об этом вопросе и дадим необходимые полезные советы.

Описание бензойной кислоты

Химическая формула данного соединения – C7H6O2 или C6H5СООН. Это довольно слабая одноосновная кислота, выпускается в виде белого твердого вещества. Может поставляться в виде кристаллического порошка, который хорошо растворяется в диэтиловом эфире, хлороформе и этаноле. Плавится при температуре 122,4 °C и кипит при 249 °C.

Если вещество было куплено в упаковке, следует внимательно ознакомиться с названием. При отсутствии обозначений необходимо сразу подписать обертку, указав на ней химическую формулу соединения.

Фенол

Этот представитель возглавляет класс фенолов, его химическая формула – C6H6O или C6H5OH. Довольно токсичен, обладает характерным запахом. Представлен фенол игольчатыми кристаллами, которые постепенно розовеют на воздухе. Умеренно растворяется в воде, а также в щелочах, спирте и ацетоне. При слабой концентрации обладает антисептическим действием, поэтому в прошлом широко применялся в медицине.

Поскольку этот представитель довольно токсичен, на его упаковке указывается соответствующее предупреждение. Его не хранят без названия, это является нарушением техники безопасности.

Как различить фенол и бензойную кислоту?

Существует два варианта:

  1. Осмотр – фенол можно сразу отличать по игольчатым кристаллам, характерному запаху и постепенному переходу в розовый цвет. Для этого содержимое нужно оставить открытым на некоторое время. Бензойная кислота не имеет выраженного запаха и остается белой.
  2. По химическим реакциям – попробуйте растворить немного соединения в воде. Бензойная кислота выпадет в осадок, а фенол постепенно растворится в ней.

Опубликовано firstplatoon